Prunette des Bois

Bunte Wildpflaumen aus Thurgauer Hecken.

Grosse und kleine gelbe, rote, rot-gelbe, rosafarbene, dunkelrote, schwarzrote Wildpflaumen werden von Hand geerntet, in mehrmaligen Erntegängen wegen des unterschiedlichen Reifegrades, anschliessend sorgfältig gereinigt, entstielt und handgequetscht eingemaischt.

 

Prunette des Bois 2017, Silber an der nationalen Edelbrand Prämierung von DistiSuisse 2019/20 in Basel  (  84.5/100 Punkten )   ( Wildpflaumen aus Thurgauer Hecken )

 

Abfüllung 10 cl, 20 cl, 35 cl